Akselerasi UMKM Madu Melalui Strategi Kurasi dan Inkubasi Berkualitas dalam Mendukung Pembangunan Daerah Kabupaten Gorontalo

Abstrak

Penelitian ini bertujuan menganalisis implementasi strategi kurasi produk dan inkubasi bisnis dalam mengakselerasi pengembangan UMKM Madu Azwa Suwawa di Kabupaten Gorontalo. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus melalui wawancara, observasi, dokumentasi, dan Focus Group Discussion (FGD). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kurasi produk mampu meningkatkan kualitas, kemasan, branding, dan kepercayaan konsumen terhadap produk madu lokal. Sementara itu, inkubasi bisnis berkontribusi terhadap penguatan manajemen usaha, pencatatan keuangan, pemasaran digital, dan perluasan jejaring usaha. Implementasi kedua strategi tersebut berdampak pada peningkatan jumlah pelanggan, perluasan akses pasar, serta kenaikan omzet usaha. Temuan penelitian menegaskan bahwa integrasi kurasi dan inkubasi merupakan model akselerasi UMKM yang efektif dalam meningkatkan daya saing dan mendukung pembangunan ekonomi lokal berbasis potensi daerah secara berkelanjutan.