https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/issue/feed JURNAL AGRO NUSANTARA 2025-11-21T03:07:11+00:00 Sri Wahyuni j.agronusantara@gmail.com Open Journal Systems <p style="text-align: justify;">Jurnal Agronusantara merupakan Jurnal Fakultas Pertanian Jurusan Agribisnis Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah. Jurnal ini khusus memuat kajian ilmiah yang berkaitan dengan konsep strategi pengembangan pasar, prilaku konsumen, kajian usahatani, peningkatan pendapatan petani,Teknologi dan Pengolahan bidang pertanian, Budidaya Tanaman, Manajemen Perkebunan dan Hortikultura, Sumberdaya Pangan, Bisnis dan Wirausaha, Ekonomi Pertanian, Sistem Informasi Manajemen Agribisnis.</p> <p style="text-align: justify;">Jurnal ini akan terbit dua kali dalam satu tahun di bulan Maret dan September. Selain itu Jurnal dapat mendukung kegiatan keilmiahan bagi mahasiswa Fakultas Pertanian Jurusan Agribisnis dan juga para dosen UMN Al Washliyah, dosen dari luar UMN Al Washliyah, bahkan dari luar provinsi dan luar negeri.</p> https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/4364 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ALIH FUNGSI LAHAN PADI SAWAH KE KOMODITI KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq) (STUDI KASUS: DESA PASIR LANCAT LAMA, KEC. HURISTAK, KAB. PADANG LAWAS) 2025-11-21T02:54:34+00:00 Alamsyah Ahda Hasibuan alamsyahahdahasibuan@umnaw.ac.id Sri Wahyuni noname@gmail.com <p>&nbsp;</p> <p>Penelitian ini bertujuan untuk meneliti Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Alih Fungsi Lahan Padi Sawah Ke Komoditi Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq) (Studi Kasus: Desa Pasir Lancat Lama, Kec. Huristak, Kab. Padang Lawas). Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah metode sampling jenuh. Pengujian dalam penelitian ini menggunakan uji asumsi klasik dan uji hipotesis. Uji asumsi klasik terdiri dari uji normalitas, uji multikolinearitas, dan uji heteroskedastitas dan uji autokorelasi. Sedangkan untuk uji hipotesis terdiri dari uji t (parsial). Data yang digunakan adalah data hasil kuesioner dan wawancara. Hasil penelitian secara parsial menunjukkan bahwa faktor ekonomi dan faktor sosial petani secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan alih fungsi lahan pertanian padi menjadi kelapa sawit di desa Pasir Lancat Lama, Kecamatan Huristak, Kabupaten Padang Lawas sedangkan faktor lingkungan tidak berpengaruh signifikan terhadap alih fungsi lahan di Desa Pasir Lancat Lama, Kecamatan Huristak, Kabupaten Padang Lawas.</p> 2025-09-29T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/4113 PERAN MEDIA TANAM PADA PROSES PERTUMBUHAN BIBIT MENTE ( Anacardium occidentale L ) di UPTD. PERBENIHAN, KEBUN DINAS DAN LABORATORIUM HAYATI 2025-11-21T02:55:20+00:00 AIfridus Laurensius Laka alfriduslaurensiuslaka19@gmail.com Hendrikus Darwin Beja noname@gmail.com Yovita Yasintha Bolly noname@gmail.com <p><em>Penelitian Pengaruh Media Tanam terhadap Pertumbuhan Bibit Jambu Mete bertujuan untuk menganalisis pengaruh berbagai media tanam terhadap pertumbuhan bibit jambu mete (Anacardium occidentale L). Metode eksperimental digunakan untuk menguji hipotesis dengan mengaplikasikan perlakuan berbeda pada media tanam dan mengamati parameter pertumbuhan tanaman. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang. Variasi media tanam terdiri dari kombinasi tanah, pasir, pupuk bokasi, dan sekam dengan lima perlakuan berbeda. Rancangan Perlakuan </em><em>&nbsp;media tanam terdiri dari P0(Tanah + pasir), P1(tanah + pupuk bokasi), P2( tanah + sekam), P3( tanah + sekam + pupuk bokasi), P4(tanah + pupuk bokasi + pasir).</em><em>Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh perlakuan media tanam memberikan pengaruh &nbsp;terhadap pertumbuhan bibit jambu mete pada selang umur 3 MST,4 MST, 5 MST dan perlakuan yang memberi pengarug significant yaitu terhadap media tanam sekam dan bokasi.</em></p> 2025-09-29T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/3935 ANALISIS METODE SELEKSI BENIH MENGGUNAKAN LARUTAN NaCl UNTUK MENILAI KUALITAS BENIH PADI (ORYZA SATIVA L.), KAKAO (THEOBROMA CACAO L.) DAN CABAI MERAH KERITING (CAPSICUM ANNUM L.) 2025-11-21T02:56:05+00:00 Arif Indra Jaya Gea arifindrajayagea@gmail.com Juwita Sartika Halawa noname@gmail.com Romanus Restu Gulo noname@gmail.com Ningsi Kristiani Mendrofa noname@gmail.com Viktoris Julman Waruwu noname@gmail.com Veniman Gulo noname@gmail.com Natalia Kristiani Lase noname@gmail.com <p class="Default" style="text-align: justify; margin: 0cm 30.8pt .0001pt 1.0cm;"><span style="font-size: 10.0pt;">Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan metode seleksi benih menggunakan larutan NaCl dalam menilai kualitas benih. Seleksi benih menggunakan larutan NaCl merupakan teknik yang umum digunakan untuk menguji daya berkecambah dan kualitas benih, dimana benih yang berkualitas baik cenderung tenggelam pada tingkat salinitas tertentu. Dalam penelitian ini menggunakan metode observasi langsung, dimana kegiatan ini dilakukan pada saat pratikum dasar-dasar agronomi dalam menyeleksi benih yangh berkualitas dan tidak berkualitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode seleksi benih dengan larutan NaCl efektif dalam membedakan benih yang berkualitas dan tidak berkualitas, dimana benih yang tenggelam dalam larutan NaCl menunjukkan kualitas yang lebih baik. Metode ini sederhana, murah, dan dapat dilakukan di lapangan tanpa memerlukan peralatan khusus. Penelitian ini menyimpulkan bahwa penerapan metode seleksi benih menggunakan larutan NaCl dapat dijadikan alat yang bermanfaat untuk menilai kualitas benih secara cepat dan efektif dalam mendukung keberhasilan budidaya tanaman dengan menggunakan konsentrasi NaCl yang tepat.</span></p> 2025-09-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/4356 ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHATANI TEBU DI DESA SEI BULUH KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI 2025-11-21T02:56:57+00:00 Dina Elvira Lubis dinaelviraa17@uma.ac.id Rika Fitri Ilvira noname@gmail.com <p>Sektor perkebunan memegang peranan penting dalam pembangunan nasional. Berdasarkan harga yang berlaku, subsektor perkebunan mempunyai kontribusi yang signifikan terhadap perekonomian Indonesia. Salah satu sektor perkebunan yang menjadi pusat perhatian adalah tebu. Tebu merupakan komoditas perkebunan nasional yang memiliki potensi pasar yang menjanjikan untuk dikembangkan. Tebu berpotensi sebagai produk perkebunan yang dapat dibudidayakan secara intensif dan berkelanjutan. Namun permasalahan terkait modal dan lahan yang dimiliki sering menjadi faktor penghambat para petani tebu. Sehingga usaha tani tebu kurang diminati masyarakat padahal memiliki keuntungan yang menjanjikan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Kelayakan Finansial Usaha Tani Tebu Di Desa Sei Buluh Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai. Hasil penelitian menemukan bahwa keuntungan dari hasil usaha tani tebu sangat menjanjikan sebagai investasi jangka panjang dan Menunjukkan bahwa usaha ini berada pada posisi yang menguntungkan.</p> 2025-09-29T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/4119 UJI EFEKTIVITAS PARASITOID Tetrastichus, sp DALAM MENGENDALIKAN HAMA : Brontispa Longissima PADA KELAPA 2025-11-21T02:57:44+00:00 Erniana Tewu ernianatewu@gmail.com Hendrikus Darwin Beja darwinbeja01@gmail.com Yovita Yasintha Bolly vytayovieeta@gmail.com <p>Tanaman kelapa (Cocos nucifera L) memiliki peran yang sangat penting sebagai salah satu komoditas ekonomi utama di berbagai negara tropis, termasuk Indonesia. Serangan hama Brontispa longissima dapat menyebabkan penurunan produktivitas kelapa secara signifikan, mengancam kelangsungan hidup petani serta pasokan industri berbasis kelapa. Tetrastichus sp. memiliki potensi besar sebagai agen hayati dalam pengendalian hama, khususnya untuk mengendalikan Brontispa longissima yang merusak tanaman kelapa. Parasitoid ini dikenal efektif karena kemampuannya untuk memarasit telur atau larva hama target, sehingga dapat menekan populasi hama secara signifikan. Rancangan percobaan yang di gunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat (4) perlakuan yaitu: A: 3 ekor pupa brontispa, B: 6 ekor pupa brontispa, C: 9 ekor pupa brontispa, D: 12 ekor pupa brontispa. Setiap perlakuan di ulang sebanyak empat kali sehingga di peroleh 16 petak percobaan. Hasil pengamatan jumlah pupa yang berhasil diparasit oleh Tetrastichus sp.. pada setiap perlakuan, jumlah pupa yang terparasit diakumulasi dari keempat ulangan untuk mendapatkan total, sedangkan rata-rata dihitung untuk menilai tingkat parasitasi per perlakuan. Hasilnya menunjukkan bahwa perlakuan A memiliki total pupa terparasit sebanyak 9 ekor dengan rata-rata 2,25 ekor per ulangan. Perlakuan B mencatat total 21 ekor (rata-rata 5,25), perlakuan C mencatat total 28 ekor (rata-rata 7), dan perlakuan D mencatat total 38 ekor (rata-rata 9,5). Data ini menunjukkan adanya peningkatan jumlah pupa terparasit seiring dengan bertambahnya jumlah pupa yang tersedia.</p> <p>&nbsp;</p> 2025-09-29T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/3667 PEMBUAHAN PADA ENTRES MUTAN SINAR GAMMA JERUK VARIETAS SIAM MADU (Citrus nobilis Lour) DENGAN PERLAKUAN PUPUK NANO NUTRIEN 2025-11-21T02:58:29+00:00 Imam Hari Laksono imamharilaksono3@gmail.com Tri Suwarni W noname@gmail.com Muzayyanah Rahmiyah noname@gmail.com <p class="BodyAbstract"><span lang="EN-US">Upaya perbaikan kualitas dan kuantitas buah dapat dilakukan dengan induksi mutasi menggunakan radiasi sinar gamma dan pupuk nano nutrien. Penelitian dilaksanakan mulai 3 Maret sampai 31 Agustus 2023. Kegiatan penelitian dilaksanakan di Kebun Jeruk Desa Kembanglimus, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Rancangan terdiri dari 2 faktor yaitu dosis sinar gamma (0 Gy, 50 Gy, 60 Gy) dan dosis pupuk nano nutrien (0, 1 ml/l, 2 ml/l, 3 ml/l). Hasil penelitian menunjukan pada dosis sinar gamma 50 Gy dihasilkan jumlah bunga 24 kuntum, jumlah buah 21 buah, satu sampel buah dengan diameter buah 6,26 cm dan berat buah 127 g. Perlakuan dosis sinar gamma 60 Gy dihasilkan jumlah biji 7 butir. Perlakuan sinar gamma 50 Gy dan perlakuan dosis pupuk nano nutrien 2 ml/l disemprot + 1 ml/l volume 5 l dikocor pada pohon 1 memiliki ukuran buah yang lebih besar dari perlakuan dosis pupuk nano nutrien dan dosis sinar gamma yang lainnya.</span></p> 2025-09-30T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/4345 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN NELAYAN (STUDI KASUS DESA KEDAI TIGA KECAMATAN BARUS) 2025-11-21T03:04:35+00:00 Irvan Sarumpaet irvansarumpaet@umnaw.ac.id Bambang Hermanto Bambanghermanto@gmail.com <p>Nelayan adalah orang/individu yang aktif dalam melakukan penangkapan ikan dan binatang air lainnya yang berada di dasar permukaan laut. Adapun yang menjadi permasalahan&nbsp; utama nelayan di Desa Kedai Tiga, Kecamatan Barus adalah jumlah tangkapan, alat tangkap, harga dan pendapatan nelayan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi terhadap pendapatan nelayan. Adapun metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan data primer yang dilakukan secara observasi dan wawancara. Populasi dalam penelitian ini dilakukan dengan secara acak sederhana atau <em>simple rondom sampling </em>yaitu nelayan. Sedangkan untuk penentuan sampel yakni dengan mengambil 62 orang yang terlibat sebagai nelayan. Analisisis data yang di gunakan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan analisis faktor jumlah tangkapan sebesar t hitung 4,003 &gt; t tabel 1,966 berpengaruh signifikan terhadap pendapatan nelayan di Desa Kedai Tiga Kecamatan Barus, analisis faktor alat tangkap sebesar t hitung 4,655 &gt; ttabel 1,1966 berpengaruh signifikan terhadap pendapatan nelayan di Desa Kedai Tiga Kecamatan Barus, analisis faktor harga sebesar t hitung 7,989 &gt; t tabel 1,966 berpengaruh signifikan. terhadap pendapatan nelayan di Desa Kedai Tiga Kecamatan Barus. Dan berdasarkan hasil dalam penelitian ini faktor jumlah tangkapan, alat tangkap dan harga berpengaruh signifikan terhadap pendapatan nelayan di Kecamatan Barus.</p> <p>&nbsp;</p> 2025-09-30T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/3530 DAMPAK PELATIHAN PENGOLAHAN KELAPA BAGI MASYARAKAT PETANI 2025-11-21T03:05:35+00:00 Rio Abji Pratama Abdul Kadir pujiratna53@gmail.com <p><strong><em>Abstrak</em></strong>. Artikel ini menjelaskan dampak pelatihan pengolahan kelapa di pedesaan yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan&nbsp; mengolah produk kelapa menjadi produk bernilai tambah.Studi ini mengkaji dampak pelatihan terhadap kesejahteraan petani, produktivitas, dan diversifikasi produk olahan kelapa. Wawancara mendalam digunakan sebagai metode untuk mengukur perubahan kinerja teknis dan ekonomi setelah pelatihan.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan ini memberikan pengaruh positif yang signifikan. Para petani melaporkan adanya peningkatan keterampilan dan pendapatan dalam pengolahan kelapa. Ada juga pengakuan yang semakin besar akan pentingnya teknologi untuk meningkatkan efisiensi produksi.Masyarakat petani kini dapat menghasilkan produk turunan kelapa seperti minyak kelapa, arang aktif, dan produk pangan lainnya yang berdaya saing di pasar. Oleh karena itu, artikel ini merekomendasikan perlunya pelatihan&nbsp; dan dukungan berkelanjutan dari pemerintah dan instansi terkait untuk meningkatkan kapasitas petani dalam pengolahan kelapa. Dampak dari pelatihan ini diharapkan dapat mendukung pengembangan ekonomi lokal dan meningkatkan kesejahteraan petani dalam jangka panjang.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Kata kunci</em></strong> : Pelatihan, Pengolahan Kelapa, Petani, Keberlanjutan</p> 2025-09-30T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/4408 PERSEPSI PETANI TERHADAP USAHA PELAYANAN JASA ALSINTAN (UPJA) DI DESA PURBATUA, KECAMATAN BARUMUN, KABUPATEN PADANG LAWAS 2025-11-21T03:06:24+00:00 Sahala Martua sahalamartuaharahap@umnaw.ac.id Dian Habibie dianhabibie@umnaw.ac.id <p>UPJA memberikan pelayanan penyewaan alat dan mesin pertanian yang dioperasikan secara bersama dan dimanfaatkan oleh para petani. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis&nbsp; persepsi petani terhadap UPJA untuk meningkatkan efesiensi dan produktivitas usaha tani padi sawah melalui penggunaan alat dan mesin pertanian yang disedian oleh UPJA. Metode yang digunakan adalah kualitatif menggunakan data primer dan sekunder, Teknik pengambilan sampel adalah simple random sampling diperoleh sebanyak 25 sampel dan Teknik analisis data menggunakan skala likert. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa penggunaan jasa alsintan berdampak nyata terhadap produktivitas padi serta persepsi petani terhadap penggunaan jasa alasintan termasuk kedalam skor sangat baik dengan skor rata-rata 88,6%.</p> <p>&nbsp;</p> 2025-09-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA https://jurnal-lp2m.umnaw.ac.id/index.php/JAN/article/view/4411 TINGKAT PENAWARAN BAWANG MERAH DI KOTA MEDAN, SUMATERA UTARA 2025-11-21T03:07:11+00:00 Sunaryo sunaryo@umnaw.ac.id Dian Habibie dianhabibie@umnaw.ac.id <p class="BodyAbstract">Bawang merah (Allium ascalonicum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yang memiliki peran penting dalam dunia kuliner, terutama sebagai bumbu masakan yang esensial. Sebagai penguat rasa, bawang merah sering kali menjadi bahan utama dalam berbagai hidangan. Selain fungsi kulinernya, bawang merah juga dikenal sebagai sumber makanan yang kaya akan nutrisi, di mana ia memiliki kandungan kalori rendah namun kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melakukan penelitian terkait bawang merah di Sumatera Utara, data yang relevan dari tahun 2018 hingga 2021 perlu dikumpulkan, meliputi luas areal panen, produktivitas, dan harga bawang merah. Data ini dapat diperoleh dari instansi terkait seperti Dinas Pertanian Sumatera Utara dan Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Hasil analisis menunjukkan bahwa luas panen, produktivitas, dan harga bawang merah tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap penawaran di daerah tersebut. Selain itu, nilai elastisitas penawaran bawang merah terhadap harga juga terbukti bersifat inelastis, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang.</p> <p class="BodyAbstract">&nbsp;</p> <p class="BodyAbstract">&nbsp;</p> 2025-09-29T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 JURNAL AGRO NUSANTARA